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かん水を使用していない生麺を48時間熟成乾燥させ、うま味を凝縮させたノンフライの「旨麺」。
まるで生麺のようなのど越しと食感が特徴です。


商品名/福山製麺所「旨麺」長崎ちゃんぽん
内容/ちゃんぽん麺(乾麺)(80g)・ちゃんぽんスープ(19.5g)×各3
箱サイズ/約145×223×60mm
賞味期間/300日
アレルギー/乳・小麦
型番/FK-C

【オススメ 人気 ギフト 用途】
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・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです（※具材は付属しておりません）
※原材料内容はPC版ページに記載（※スマホページ文字数制限の為）

「当店ラーメンの紹介」「創業34年」「累計7600万食!」(特産品 名物商品 グルメ 訳あり)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。

・特製スープ＝液状濃縮スープは、煮込むほど旨味とコクが広がる…骨肉・果実をじっくり煮込んだ極上の味わいです
・本場熟成中華麺＝伝統ノンフライ製法。
モチモチつるつる食感！九州ストレート中華麺
※ノンフライ熟成中華麺（保存料なし）…お鍋ひとつ煮込み3分間（乾燥麺タイプのみ）
・当店ラーメンシリーズ…お取り寄せグルメ専門店（通販限定）
・メール便商品は全国送料無料！離島もOK　※代引不可
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かん水を使用していない生麺を48時間熟成乾燥させ、うま味を凝縮させたノンフライの「旨麺」に、じっくり煮込んだ豚骨ベースのちゃんぽんスープをセットしました。


【商品区分】
食品

【保存方法】
常温

【メーカー名】
株式会社彩食工房

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
製造日より300日

【内容量】
ちゃんぽん麺80g×6、長崎ちゃんぽんスープ20g×6

【注意事項】
※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。

当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。

【商品説明】
細くてもしっかりとした「コシ」のある手延べ細うどんラー油とごま油の効いたちょびっとピリ辛の特製タレをセットしました。
茹でた麺にタレを絡めるだけ！の冷やしでもなく、あったかい出し汁のあるうどんでもない全く新しい食べ方のうどんです。
卵の黄身を入れて一緒に混ぜるとマイルドな味わいになります。


【原材料】
麺(小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、澱粉(打粉))、タレ(しょうゆ(国内製造)、砂糖、ごま油、なたね油、食塩、発酵調味料、香辛料、焙煎たまねぎ、かつおエキス/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【内容量】
4食(2食×2袋)

【原産国】
日本

【温度帯】
常温 高温多湿直射日光を避け常温にて保存。


【アレルギー表示】
小麦、大豆、ごま

【商品説明】
上質な水を丹念に熟成を重ね出来上がった細うどん。
細い中にも味がある！麺が細いからといって馬鹿にしないで下さい。
しっかりとしたコシと味。
しかも細いのでツルツルと喉を通って行き、いくらでも食べられる麺に仕上げました。
温かいうどんにも冷たいうどんにもどちらにでも楽しんで食べてみて下さい。


【原材料】
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、澱粉

【内容量】
600g(200g×3袋)

【原産国】
日本

【温度帯】
常温 直射日光・湿気をさけて常温で保存下さい。


【アレルギー表示】
小麦

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。

【商品名】
みろくや 長崎ちゃんぽん スープ付 麺100g×4袋 箱入り

【内容量】
ちゃんぽん麺100g、スープ12g、調理油8g　各4袋

【賞味期限】
製造日より90日（常温冷暗所）

【原材料名】
めん[小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素]
スープ[食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)]
調理油[調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE)]
(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む)

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【商品情報】
遣唐使の時代から麺の歴史を刻み続ける長崎件五島列島発
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り35日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
厳選した小麦・五島列島の椿油・五島近海の塩100％使用_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ カップ麺・乾麺・パスタ ＞ うどん ＞ 乾麺・インスタントうどん

エン・ダイニング 焼あごだしで食べる島原手延にゅうめん 6食 NM-30 長崎県特産品(島原手延べそうめん)を一度茹で、特殊製法にて乾燥させた麺。
焼あごだし独特のクセを抑え旨味が引き立つこだわりのスープ。
熱湯を注いで3分待つだけで自慢のにゅうめんがお召し上がり頂けます。
生産国:日本 賞味期間:180日 焼あごだしで食べる島原手延べにゅうめん。

長崎の2大名物！
「ちゃんぽん」と「皿うどん」のセットです。

しかも本場長崎の「東洋軒」がお作りした本格派！

もちもちとしたコシのある太麺に特製の豚骨スープがマッチした「ちゃんぽん」。

麺は本格的な半生麺を使用し、かんすいに含まれる炭酸ナトリウム、炭酸カリウムをメーカー独自のオリジナル配合で、
麺のうまみともちもちの食感を引き出しています。


菜種油で揚げた香ばしい風味とサクサクとした食感の細麺にとろりとしたあんかけスープがからむ「皿うどん」。

通常揚げ油にはバーム油を使用しているところが多く、このバーム油はどうしても香りや味の面で劣るので、この商品には「菜種油」を使用しました。

菜種油を使って揚げると、香ばしい風味が良く軽いサクサクの食感で、バーム油を使って揚げた揚げ麺とは一味違った揚げ麺になります。


※画像は出来上がりイメージです。

　本商品には具材は入っておりませんのでご注意ください。

厳選した豚骨スープに野菜・魚介エキスや香辛料等をバランスよく配合した本格派チャンポンスープの素です。

召し上がり方
ラーメンスープとしてご利用ください。

具を炒め、本品30mLに330mLのお湯を加えてひと煮立ちさせ、ゆでた麺の上に注いでください。


内容量　1.8L　 原産国名：日本　創味食品
保存方法　直射日光を避けて保存してください。
使用上の注意：開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。


原材料
畜肉エキス、野菜エキス、魚介エキス、食塩、砂糖、醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、乳成分を含む

アレルギー物質
小麦、乳、大豆、鶏肉、ゼラチン、豚肉

原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、こめ油、でん粉(打ち粉)

産地:日本

内容量:1kg(250g×4袋)

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦

メーカー名:株式会社須崎屋
長崎県南島原市有家町大苑84番地

◆商品説明◆
一級麺技能士が長年の伝統と独自の技術で作り出すこだわりの麺です。


島原手延素麺は、360年以上前に島原に伝わり、島原半島の一大産業に成長してきました。

高い技術を受け継ぎ、品質向上にこだわってきたのが上村製麺。

素麺だけでなく饂飩にもこだわり、小麦粉と塩のみで作りシンプルですが、季節によりその品質は変化しやすく、水分と塩分で調整します。

先代上村久人は、おいしい乾麺を作るため、高度熟成法を編み出し、饂飩や素麺に合う国内産の小麦粉をブレンドし、コシのある歯ごたえ、もちもちの食感、なめらかなのどごしを生み出します。

上村久人饂飩は、通常より茹で時間が長く、ゆでた後ものびにくいです。

伝統の技とものづくりの追求が生んだ手延饂飩です。



◆商品名◆
うどん 須崎屋 謹製手延饂飩「上村久人」箱 1kg(250g×4袋) /麺 手延べうどん 長崎県 島原 上村製麺 乾麺 手延饂飩 伝統 島原素麺 謹製手延うどん 国産小麦 お土産 伝統技法

五島産の自然塩と椿油を使った手延べうどん。

手間暇かけて作られるため、通常のうどんより細めの麺で、もちもちとした歯ごたえ・コシの強さ・ツルツルとしたのどごしの良さが特徴的です。

温でも冷でも美味しくお召し上がりいただけます。
上五島民のソウルフード地獄炊きなど食卓用におすすめです！

●原材料
小麦粉、自然塩、食用油（椿油）

●栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー：344kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.6g、食塩相当量　3.1g

●調理方法
1.鍋にたっぷりのお湯(約3L)を沸かし、うどんをバラバラに少しずつ入れ、箸で軽くまぜます。

2.吹きこぼれないよう火を加減しながら、7〜10分ほど加熱します。
※お好みに合わせて茹で時間を調整してください。

3.麺がやや透明になってきたら火を止め、ザルに移して水洗いします。

4.お好みにより煮込みうどん、ざるうどん等でお召し上がりください。

マツコの知らない世界で紹介された、長崎ちゃんぽんを代表する「小浜ちゃんぽん」
もっちり太麺にコクスープ。
「お中元」「ギフト」

長崎ちゃんぽんを代表する激ウマＢ級グルメですをお取り寄せ！